Бюджетная свадьба: выбор банкетного зала, меню, советы по организации

Не все молодожены готовы потратить большую сумму на празднование самого важного дня в жизни. В таком случае нужно знать, где заказать банкетный зал для свадьбы в Москве недорого и на каких услугах можно сэкономить.

Выбор банкетного зала для свадьбы в Москве

Организовать недорогой банкет на свадьбу в Москве проще, чем кажется. Главное – подойти к делу ответственно.

Первое, с чем необходимо определиться, - место празднования. Дешевле всего сыграть свадьбу недорого и красиво – на природе в деревне. Вариант подойдет для лета или теплых весны и осени. Чтобы праздник прошел стильно, важно заранее подготовить сценарий проведения. Сделать это можно самостоятельно или пригласить тамаду.

Банкет в столовой

Еще одна идея – выбрать не ресторан, а кафе. Вариант подойдет в случаях, когда приглашено небольшое количество человек.

При выборе места для проведения торжества стоит учесть, что чем дальше оно находится от центра столицы, тем дешевле будет стоимость. Недорогие банкетные залы для свадьбы в Москве в ВАО, САО, СВАО, ЮАО, СЗАО, ЗАО или за пределами МКАДа.

Дополнительное внимание уделяется возможности принести свое спиртное, фрукты, десерт. Лучше подобрать недорогие площадки для свадьбы в Москве без платы за аренду, когда расчет ведется исходя из минимального заказа на каждого гостя.

Кого обязательно пригласить на бюджетную свадьбу

Помимо того, чтобы найти банкетный зал для свадьбы в Москве недорого, сэкономить поможет правильное составление списка гостей. В число обязательных приглашенных на самый важный день входят:

Большой банкетный зал

Список актуален в случае, когда с этими людьми хорошие отношения. То же самое касается более дальних родственников: дядь, теть, крестных, двоюродных братьев и сестер и т. д. Если общение с ними ограничивается редкими звонками или нет и тех, стоит задуматься, насколько необходимо их присутствие в важный день.

По аналогичному принципу «отсеиваются» старые знакомые, коллеги, однокурсники и т. д. Если у молодых нет желания, не обязательно приглашать на дешевую свадьбу:

Последний пункт нуждается в уточнении. Жених и невеста имеют право не желать видеть посторонних людей на своем празднике. Гостей об этом стоит предупредить заранее.

Бюджетное свадебное меню

Даже недорогая свадьба не обходится без банкета. Поэтому еще один вопрос, который нужно решить молодоженам, – как организовать праздничный стол «дешево и сердито».

Идея сделать фуршет с минимумом закусок (канапе, фрукты) – неподходящий вариант для русских людей. Здесь больше привыкли к тому, что свадебный стол должен ломиться от блюд и содержать несколько видов алкоголя.

Бюджетный банкетный зал

Независимо от того, будут справлять праздник дома в узком кругу до 15 человек, кафе или ресторане, в меню должны входить:

  1. Салаты. Рекомендовано приготовить или заказать не менее трех видов с разным составом: свежими овощами, грибами, курицей и т. д.
  2. Закуски: бутерброды и канапе с икрой, ветчиной, красной рыбой, рулетики из лаваша, сырная и колбасная тарелки, тарталетки и т. д.
  3. Горячее. Их должно быть два – рыбное и мясное. Для экономии можно остановиться на одном варианте.
  4. Гарнир. Чаще всего подают картофель или запеченные овощи. Реже – каши (рис, гречка).
  5. Десерт. Кроме свадебного торта, на сладкое подают желе, кексы, пирожные и другие угощения.
  6. Алкоголь. Обычно покупается несколько видов алкоголя: водка, коньяк, вино, шампанское и т. д. Количество бутылок каждого вида рассчитывается исходя из количества приглашенных и их пола.
  7. Безалкогольные напитки. В список входят соки, газировка и минеральная вода.

Свадьбу недорого можно отмечать и без изысканных дорогих блюд, но на столе должно быть разнообразие.

Красный банкетный зал

Как сыграть свадьбу недорого и красиво

Найти банкетный зал для свадьбы в Москве недорого – важная часть экономии денег. Выбор непафосного заведения без арендной платы и минимальным размером заказа на одного гостя позволит сохранить более 10 тыс. руб. При этом можно сэкономить и на других атрибутах праздника, выбрав их по низкой цене, сделав самостоятельно или отказавшись полностью.

Свадебные услуги, на которых можно сэкономить

Если бюджет ограничен, найти недорогие площадки для свадьбы в Москве недостаточно. Придется заняться организацией так, чтобы минимизировать ненужные расходы, но одновременно сыграть необычный и оригинальный праздник.

Сэкономить можно на:

  1. Транспорте. Если молодожены не хотят тратить лишние деньги, можно отказаться от свадебного лимузина. Еще один вариант – заказать его на полчаса-час, чтобы просто сделать красивые фото. А для передвижений по городу лучше подобрать машины подешевле.
  2. Услугах ЗАГСА. Нет смысла соглашаться на их фотографа или видеооператора, если скоро приедет свой. В этот пункт можно включить свадебные атрибуты: папку для свидетельств (в канцелярских магазинах она в несколько раз дешевле), подушечку для колец и т. д.
  3. Услугах декораторов. На скромной свадьбе не нужны пышные арки и сложные цветочные композиции. Украсить зал можно своими руками с помощью лент, шариков и небольших букетов, которые будут стоять на столиках.
  4. Свадебном салоне. Пригласительные в форме открыток, карточки с обозначением места каждого гостя за столиком, реквизиты для тематической фотосессии – это здорово, но не экономно. Стоит подумать, от чего можно отказаться без ущерба празднику. То же самое касается платья невесты и костюма для жениха. Ради экономии есть смысл отказаться от дорогих нарядов из последних коллекций.
  5. Шоу-программе. Если хочется веселья – достаточно хорошего ведущего.

Бюджетная свадьба цветы

Если подойти к делу с ответственностью, реально сохранить свыше 300 тыс. руб.

На чем экономить не стоит

При всем желании сохранить финансы, на некоторых вещах экономить не стоит:

  1. Фотограф. Только профессионал сможет сделать качественные снимки и поймать нужные моменты. Фото, сделанные родственником-любителем, или селфи на смартфон – не лучший выбор в такой важный день.
  2. Ведущий. Отпраздновать свадьбу можно и без него, но возникает риск превратить ее в обычное застолье. Либо жениху и невесте придется самим заняться развлекательной программой, что потребует временных и денежных затрат. Проще доверить дело профессионалу.
  3. Еда. Не стоит рисковать здоровьем близких и соглашаться на экономию в виде продуктов с истекающим сроком годности или сомнительного качества.

И последний нюанс – образ невесты. Конечно, накрасить и сделать прическу могут и подруги. Но если есть сомнения в их способностях – лучше не экономить на стилисте.

Необычный бюджетный банкетный зал

Советы бывших невест по организации бюджетной свадьбы

На форумах бывшие невесты оставляют отзывы о скромных свадьбах и делятся своим опытом. Их советы будут полезны молодоженам:

  1. Отнестись ответственно к выбору фотографа.
  2. Учесть непредвиденные обстоятельства и подготовиться к ним. Будет обидно, если в начале праздника на платье появится пятно и окажется, что его нечем застирать.
  3. Подумать о расположении гостей из другого города. Ночевать в однокомнатной квартире вместе с молодоженами – не лучший вариант. Стоит заранее заказать номера в отеле либо для родственников, либо для жениха и невесты. После празднования останется только приехать на место, забрать ключ и отправиться отдыхать, избежав процедуры регистрации.
  4. Начать подготовку заранее. В таком случае не придется торопиться и в последний момент вспоминать о том, что в суматохе забыли заказать аппаратуру, пригласить двоюродную бабушку или вовсе остались без торта из-за загруженности графика любимого кондитера.
  5. Не брать все на свои плечи. Дешевле обойтись без организатора, но, заплатив ему, удастся избежать множества хлопот.

Самый главный совет – расслабиться и получать удовольствие от происходящего. Даже если что-то пошло не плану – это не повод расстраиваться и наполнять праздник негативными эмоциями.

Сотрудники «Банкет Холл» готовы помочь молодоженам с подготовкой к их важному дню. Они подберут банкетные залы для свадьбы в Москве недорого с учетом того, сколько гостей будет на мероприятии, красиво украсят зал и организуют развлекательную программу. Благодаря индивидуальному подходу можно оставаться уверенными в том, что праздник будет выглядеть так, как того хотелось, даже с ограниченным бюджетом.

Читайте также